28 Ağustos 2012 Salı

Pratik Un Kurabiyesi




Tatlı kriziniz,kurabiye kriziniz tuttuğunda hemencecik yapabileceğiniz,yapımı çok kolay olan bir un kurabiyesi yapmaya ne dersiniz?Benim çok hoşuma gitti yapmasıda çok basit:)) Oktay Usta'nın tarifi olan un kurabiyemizin yapılışı:

-1 paket katı yağ (ben yarım paket kullandım)
-1 kahve fincanı sıvı yağ
-3 kaşık pudra şekeri
-4 kaşık buğday nişastası
-Aldığı kadar un 
-1 çay bardağı pudra şekeri(üzerine dökülecek)



Katı yağ, sıvıyağ ve pudra şekerini krema olacak şekilde karıştırıyoruz. Nişasta ve unu ekleyip hamuru yoğurup kare şeklini veriyoruz.



Tepsiyi yağlayıp kurabiyeleri diziyoruz,üzerine bıçakla çizgiler çizip,ısıtılmış fırında çok kavrulmayacak şekilde beyaz kalacak şekilde pişirmeye bırakıyoruz,pişince çıkarıp pudra şekerine buluyoruz.



Sonrada afiyetle yiyoruz:)) 


Oktay Usta'nın un kurabiyesini çok beğenen Biricit sürekli yapıp yapıp kalori bombardımanına girerse ne olacak?:)

16 yorum:

  1. Enfes gözüküyorlar, ellerine sağlık..

    lifebybambinos.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. Eline sağlık biricitim. Enfes görünüyor...
    Kahvenin yanında ne güzel gider ama :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kahveylede cok guzel gıdıyor canım :)) tesekkurler:)

      Sil
  3. Bricitimmmmm, çok özlemişim seni canım benimmmm :)) Ellerine sağlık tam benlik bir tarif vermişsin. Ciddiyim hemen yapacağım bunu. Tatlı krizim var zaten. Ohhh kokusu geldi. Nefisss :) Öptüm seni. Muck.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende senı ozledım Ahucum nerelerdesın yazılarını goremıyorum:) tatıldesın sanırım:)
      bencede bı dene beğeneceksın emınımkı:) optum bende sevgıler canım:)

      Sil
  4. Ellerinize saglik... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  5. vaayy be kurabiyeler yıkılıyo:)
    afiyet olsun bizde bakalım:p

    YanıtlaSil
  6. ımmmmmmm bayılır annem bu tarıfe llerıne emegıne saglık mısssssssss

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğendiğine sevindim canım:) tesekkurler

      Sil
  7. Olsa da yesek :) Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil