Niye böyle garip bi adı var demeyin lütfen.Genelde çünkü böyle isimlerle yemekler yada tatlılar oluyor,ben de böyle bir isim buldum.:) Tarifi çok basit hatta bunca yıllık mutfak tecrübeme dayanarak kendim uydurdum:)Canım bir tatlı istiyor bir tatlı istiyor dün aksam,artık dayanamadığım bi halde yaptım:)
Önce kakaolu kek yaptım,ıkı yumurta aldığı kadar un,kakao,kabartma tozu,vanilya,toz şeker (kafanıza göre) ve bide yoğurt koydum valla öyle içimden geldi dedim biraz da yoğurt katayım:) Hepsini mikserde cırpıp,kalıba döküp fırına attım.
Sonrasında kek pişerken,krem şantiye su kattım,süt kalmamıs evde süt tozu vardı ondanda kattım cırptım olduğunda buzdolabına koydum,soğusun ve dınlensın dıye.Daha sonra ise kek olunca,kekin üzerine yine kakao,kahve ve damla çikolata döktüm.Krem Şantinin bi kısmını kakao ıle karıstırdım,onuda pastanın ust kısmına koydum.Yine üzerine kakao,kahve damla çikolata döktüm:)Krem şantimi şekil kabıma,böyle boru gibi bişey içine koydum ve pastama şekiller verdim:) Al sana bu pasta ortaya çıktı:)) Komsulara da verdım,annem bayıldı zaten :) Şeflerin Düellosuna girsem mi acaba?:)
Biricit böyle pasta yapmayı nerden öğrendi:))
