Pratik Lavaşlı Börek Yapımı

Pratik tarifleri sizde benim gibi seviyorsanız,börekten vazgeçemiyorsanız tam size göre bir tarif yazacağım.Bu uydurma tarif anneme ait ama herkes evinde çok basit bir şekilde yapabilir. Apartmanımızda bir komşumuzun kebapçı dükkanı var ve bize sürekli lavaş getiriyor sağolsun:) Ama sürekli sürekli tamam yemekle beraber yiyorsun iyi hoş, bayatlayanları da köfteye koymaya başladık, bazen de teyzeme veriyoruz veya yengeme. Çünkü dediğim gibi gün aşırı lavaş oluyor evimizde:) Annemde napsak napsak diye düşündü ve lavaşlardan börek yapmayı düşündü buldu:) Ona diyorum sana bir yemek blogu açalım, teyzeme diyorum sana açalım bu arada teyzem aşçıdır(İtalyan-Fransız-Türk Mutfağında Ustadır, restorantları vardı Kıbrıs'ta) Yani ailemiz biraz mutfağa yatkın:))

Gelelim pratik tarifimize; lavaşları ve böreğimizi neli yapacaksak malzemelerimizi alıyoruz. Annem iki defada peynirli yaptı aynı su böreği gibi oldu, bu seferki kıymalı. 

Malzemeler: Lavaş, yumurta, süt, yağ, kıyma veya peynir(isteğe göre herşeyi koyabilirsiniz)

Süt, yağ ve 1 yumurtayı karıştırıyoruz annem göz kararı uyguladı bir çorba kasesi dolacak şekilde, karıştırıyoruz.

Tepsiyi yağlayıp, lavaştan bir adet koyuyoruz. Yaptığımız karışımı fırça ile sürüyoruz, Sonra ikinci lavaşımızı koyuyoruz, yine aynı şekilde karışımı sürüyoruz. Börek içine koyacağımız peynir veya kıymamızı lavaşın üzerine eşit olarak döküyoruz, sonra karışımdan yine biraz sürüp, bir adet lavaş ile üzerini kapıyoruz yine karışımdan sürüyoruz ve bir adet daha lavaş koyuyoruz, en son karısımın hepsini eşit olarak döküyoruz. Üzerini susamla süsleyebilirsiniz.Sonrada fırında 30-40 dakika pişiriyoruz ve afiyetle çayın yanında yiyoruz:)

Biricit; pratik tarifleri çok seviyor, her zaman denemek istiyor:)

Yasemin Kokulu Bir Hayat Bloglovin

Yasemin Kokulu Bir Hayat Facebook

Yasemin Kokulu Bir hayat Twitter

Eski Sevgili İle Barışmak İçin Neler Yapmalı?

Eski sevgilinizi unutamıyor musunuz? Hatta burada ki yazımı da okudunuz ama yine mi unutamıyorsunuz?:) Ayrıldınız, artık herşey bitti ama aklınızdan bir türlü çıkmıyor, sürekli onu düşünüyorsunuz. Onunla geçen anılarınız aklınıza geliyor, beraber gittiğiniz yerlerden geçerken içiniz sızlıyor.. Facebook hesabına sürekli bakıp bakıp profil fotoğrafı mı değişti, ilişki durumumu değişti diye karnınıza ağrılar mı giriyor? Hatta rüyalarınıza bile girmeye başladı, uyanırken onun yanında olmasını bile düşünmeye başladınız. İyice psikolojinizi bozmadan belli ki psikopata bağlamanıza çok az kalmış eski sevgilinizle barışma vaktiniz gelmiş... O zaman gururunuzu bir kenara bırakıp ona geri dönmelisiniz. Peki nasıl barışacağım eski sevgilimle, beni affeder mi diye düşünüyorsanız size birkaç önerim olacak. Eğer ki onu gerçekten o kadar çok özlüyorsanız, o kadar çok seviyorsanız onun için bazı şeyler yapmanız gerekli.   

- Geri döndüğünüzde ipler onun elinde olacak: Öncelikle onu unutamıyorsunuz, gelip geçiçi bir şey değil, onsuz yapamadığınızı anladınız. Gururunuzu bile hiçe saymayı düşünüyorsunuz. Geri döndüğünüz zaman eski sevgilinizin her türlü halini, hareketini sineye çekebilecek misiniz, söylediğiniz veya onun söylediği sözlerin ağırlığını kaldırabilecek misiniz? Barışmadan önce bunları düşünmelisiniz. Kendinizin yaptığı hatayı düzeltebilecek misiniz? Boş boş geri dönmenizin bir manası da yok. Karşınızdaki insanı mutlu edebilecek misiniz? Onun istediği şeyleri yapabilecekseniz geri dönün.

- Hatalı taraf siz miydiniz?: Hatalı olan taraf yani ayrılma nedeninize göre siz de eski sevgilinizde hatalı olabilir ya da her ikiniz de de,özür dilemesi gereken kişi siz misiniz, o mu? Belki de hiç hatanız yok ama yine de özür dileyebilirsiniz, bazen aşk insanı öyle bir hale getirir ki kaybetmemek için alttan alabilirsiniz bazı şeyleri. Bazı hataların özür dilemesi olmaz, aldatmak, yalancılık gibi..

- Ortak Arkadaşlardan bilgi almak: Eğer ortak arkadaşlarınız varsa onlardan hayatında biri olup olmadığına dair bilgi alabilirsiniz.Sizin keyfinizi mi bekleyecek belki de bulmuştur yeni bir sevgili..

- Seviyorsan Git Konuş Bence: Artık dayanamayacak bir hale geldiniz, onu sevdiğinizi anladınız, barışmak istiyorsunuz, en kolay yöntem konuşmaktır veya mesaj göndermektir, cep telefonuna veya sosyal medyayı kullanıp facebook adresine kısa bir 'merhaba' yazabilirsiniz. Zaten onun da bir niyeti varsa, size cevap verecektir.

- Sürpriz yapın: Facebooktan veya cep telefonundan mesajlaşmaya, hatta telefondan konuşmaya bile başladınız. Onun hoşuna giden sürprizler yapın, onunlayken yaşadığınız bir anıya atıfta bulunun mesela kız kulesini seviyorsa eski sevgiliniz ve anılarınız varsa, kız kulesi ile ilgili birşey gönderin evine veya işyerine. Çiçekler, çikolatalar, meyve sepetleri de gönderebilirsiniz. Böyle sürprizler genelde birçok kadının hoşuna gider.

- Buluşmaya Davet Edin: Konuşmalar, mesajlaşmalar devam ederken, bir kahve içmeye veya yemek yemeğe eski sevgilinizi davet edebilirsiniz. Buluşma davetinizi de kabul ederse ve buluşmaya gelirse zaten yolu yarıladınız barışmak üzeresiniz. Buluşma sırasında tartışmamaya, kavga etmemeye özen gösterin. Alttan alın, mümkünse ayrıldığınız konulardan pek bahsetmeyin. Ama zaman içerisinde değiştiğinizi sevgilinize kanıtlayın.

Biricit derki; kadınsan eski sevgiline geri dönme, erkeksen dön!:)

Yasemin Kokulu Bir Hayat Bloglovin

Yasemin Kokulu Bir Hayat Facebook

Yasemin Kokulu Bir hayat Twitter