Osmanlı Mutfağından Yoğurt Soslu,Sucuklu Krep ve Patatesli Mücver!:)

Geçen pazar günü mutfağa gireyim dedim:) Pratik bişeyler uydurayımda yapayım diye düşündüm,yapması çok kolay yemesi ise çok lezzetli olan iki atıstırmalık ya da yemek artık ne derseniz:) Yapması yirmi dakika bile sürmeyen kopkolay tariflerim:))

Sucuklu Krep:
Evdeki sucuk,sosis,salam,peynir artık ne ıstıyorsanız ıcıne koyabilirsiniz,ben sucuk koymayı tercıh ettım,goz kararı un,bır yumurta,kabartma tozunu ve tuzu karıstırıp uzerınede kıvamı etkılemeyecek yani çok sulu yada cokta kuru olmamasını sağlayacak sekılde su kattım.Tavaya yağ koyup kızmasını bekledıkten sonra,ıyıce karıstırdığım derince bir kaptakı malzememden kasık kasık tavaya attım ve krepim piştikten sonra hazır oldu:))

Patatesli Mücver:
Annemin tarifinden yola çıkarak yaptığım çok basit bir yemek,atıstırmalık..
Beş tane patatesi ve bir havucu soyup,tras edıp,rende ıle rendeledım.Bır yumurta,bol baharat(karabıber,kırmızı bıber,köfte baharı,kekik..vb..),un,ve rendelediğim patateslerı,havucu ekleyıp karıstırdım,sonra yıne kızgın yağda kızarttım.Sonrasında da afıyetle yedık annemle:))

Yoğurt Sosu:
Yoğurt,sarmısak,kırmızı biber ve kekiği karıstırdım,muhtesem bi lezzet oluyo,tavsıye ederim:)Mücveri ve krepi yoğurt sosuna banarak yemenin lezzeti harikaydı:)

Biricit güzelde yemek yapıo ama niye evde kaldı bi türlü anlayamadıki:))

Beş Şey Mimi :)

Beş şey mimi:) 

Çantamdaki 5 şey :
Cüzdanım
Cep Telefonum
Ajandam
Makyaj Cantam
Kalemim

Odamdaki 5 favori şey:
Yatağımın basındaki duvarda,asılı duran pembe renkteki kovboy şapkam:)
Laptopum (zaten ben nerde o ordadır,hangı odadaysam o da gelır benımle)
Yatağımın yanındaki Garfieldim:)
Kitap yığınlarım,caprazındaki makyaj aynamın önündeki makyaj malzemelerim:)
Gitarım (ama sor bilio musun çalmayı de,bence de me çünkü bilmiyorum:))

Bu ay planladığım 5 şey:
Kocayı bulmak,bu ay bulurum diye ümidim var:)
Bu ayda yine bloglarla ilgili yeni,güzel projeler var onları yapmayı,yetısmeyı ümit ediyorum
Bu ay beş kitap okur muyum acaba?:)
Uzun zamandır görüşmediğim bir dostumla bıkac hafta sonrasında bulusmayı dusunuyoruz,hatta kızlar gecesi yapıcaz evde bakalım bu da planlarım arasında:)
İş hayatımla ilgili planlarım var bakalım planlıyoruz ama aslında ben planı olan bi adam gibide değilimdir:)

Almak istediğim 5 şey:
Garfield almak istiyorum.:)Masam ıcın,duvar ıcın,her yer ıcın,her yere Garfıeld koyucam:))
Kıslık bir bot yada çizme almak istiyorum:)Ama çok topuklu olmayacak,topuksuzda olmayacak:)
Bir adet koca almak istiyorum ama onu nerden alıcam hıc bılmıyorum:))
Hem fondoten hemde krem olarak kullanılan ürünlerden almak istiyorum,denemem lazım hala alamadım:)
Yeni evimize tasındığımızda komple mobılyaları değıstırıp,yenilerini almak istiyorum:)

Eveett.. Beni mimleyen kişi Hobiicoffee Ve ondan etkilendiğim 5 şey :
Hareketli,hızlı birisi olduğunu tahmin ediyorum.:)
Doğal ürünleri sevmesi,bakımla ilgili mesela doğal ürünlerle ilgili yazıları hosuma gidio:)
Bazı seyleri ilk ondan duymak güzel,blogundan yani:)
Kendini çoğu konuda geliştirmiş ve olgun fikirli birisi olduğunu düşünüyorum.
Hayatına yön vermiş ve hayatta kendine ait güzel bir konumda olması,pozıtıf yazıları beni etkılıyor,kısılığındekı guzellıklerı yazılarındada görebiliyorum yapmacık birisi değil.:)

Biricit derki hayatta herseyi alabilirsin belki ama parayla insanlığı satın alamazsın,ya da ne kadar plan yaparsan yap işler aksinede gitse herseyde bi hayır vardır asla unutma..:)
resim alıntıdır.