Annemin 10 gün önce kurduğu turşular oldu:))Bizde afiyetle yemeye başladık.Annemin turşu tarifine göre,salatalık,lahana,biber,havuç,artık hangi sebzeden yapmak istiyorsanız o sebzeleri koyuyorsunuz,sirke,tuz,sarmısak,limon ve su ile yaptı annem:) Harika oldular,tavsiye ederim hepinize,kış akşamları yaklasırken akşam yemeklerinde çok güzel gidiyor turşu,özelliklede kuru fasulye pilav varsa yemekte süper oluyo:))Lahana turşusu,biber turşusu,salatalık turşumuz var şimdilik:))
Biricit'in annesi Biricit'inde turşusunu kuracak mı bilinmez:)
oyyyyyyyyyyy, kalpcik kalpcik gönderiyorum:)))
YanıtlaSilAnnenin elleri dert görmesin!
tesekkurler tatlım:))
Silamin canım insallah:)
Az önce ben de yedim yemeğin yanında ne tesadüf :)
YanıtlaSilBiricit'in annesi Bricit'in turşusunu kuracak tabii :)))) Ama evlenip de kendi evine yerleştiğinde ;)
Sevgiler..
(Güle güle, iyi günlerde yiyin turşularınızı...)
tesadufe bak:) artık onumuz kıs sureklı tursu yerız:)evlenemezsem tursumu kurar tahmınımce:)
Silınsallah zeugmacım,saolasın:))
Mmmmmm leziz görünüyorlarr canım yaaa annenin ellerine sağlıkk vala afiyet olsunnn hepinizeee şimdidennn :D:D
YanıtlaSiltesekkur ederım:) cok lezzetlı oldular:)
Siloh annenin eline sağlık, afiyet olsun :))
YanıtlaSilsaolasın sırrakalemcım,tesekkurler:))
Siluwww çok severim geçen gece çatlıcaktım turşu yeemekden azım sulandı :)
YanıtlaSil:)) bende cok sevıorum tursuyu canım:)
SilBiricit'in annesinin ellerine sağlık harika görünüyorlar lakin.... Biricitin turşusunu zinhar kurmasın,kurmasın ki ilerde torunlarıyla güzel akşam yemekleri yanında kurduğu turşuları afiyetle yesinler
YanıtlaSilınsallah demetcım :)) nerdeee o gunler:))
SilTurşuya bayılırım. Hele havuç kütür kütür yemelik :)
YanıtlaSilbende cok severım,havuclar aynen cok lezızdı:))
Sillimon mu, limon da mı katılıyodu .. ben de ilk defa turşu kurdum ama sadece sirke tuz ve su kattım , ha bi de sarımsak da kattım :) limon tuzu mu ,dilim limon mu yoksa suyunu mu kattınız acaba bilgilendirir misiniz ? özene bözene yaptığım turşularım güzel olsun da hevesim kırılmasın di mi ama :D
YanıtlaSiltabııkı lımonda katılıyor,bız lımonu kucuk kucuk kesıp yada ıkıye bolup koyuyoruz,lımon suyu katmıoruz, senınkılerde cok guzel olacak emınımkı lımonlu dahada guzel olur ama :)
Silgeç kalmış sayılmam heralde , katayım limon ben de o zaman , çok teşekkürlerr :)
Silyok yok gec kalmıs sayılmazsın bence katabılırsın, cok guzel olacak:)
Silne zaman kış girse kesin bi 5 kilo almama sebeptir bu turşular varya; ellerine sağlık annenin çok güzel görünüyorlar inan canım çekti benim annemde hazırladı ama ne on günü biricitcim kesin bir ay bekletir -hadi anne hadi anneee diyene kadar ömrümüz yer bizim :)
YanıtlaSilkılo aldırıo sorma canım ama dayanamıorumkı:)) hava sıcak ya o yuzden hemencecık oldu,ama kıs olsa kesın bır ayda olur,bıde kavanozda yaptık,fakat cok hosumuza gıttı yarın yıne malzeme alıcam yapıcaz tekrardan:))
Silannenin ellerine sağlık:)
YanıtlaSilbi de çok yeme:)
saol canım az once bı tabak yedım vallahi:)
Silturşulara olan övgülerimi yağdırmaya hazırdım ki postun sonundaki notu okuyarak bütün cümlelerimi unuttum(: sırf post sonu sorularını - cümlelerini birleştirip bi kitap yazsan yok satar ben sana diyim.
YanıtlaSil:)) semmacım sen ne kadar tatlısın yahu:)
Silbeğenmene sevındım kesınlıkle sende bu kısa tursu kur afıyetlede ye canım:)
Off harika görünüyorlar canım çekti :)) Annenin ellerine sağlık valla :)Ben de ne zaman kayınvalidemlere gitsem acur turşusu alıp geliyorum :)
YanıtlaSilAfiyet olsun :)
tesekkurler tatlım,sanada afıyet olsun:) sende dene bıgun evde tavsıye ederım:)
SilAnneciğinin ellerine sağlık canım. meyhane pilavı ile de çok güzel oluyor turşu :)
YanıtlaSilNormal turşu bize ağır geliyor Alman tipi tatşı-ekşi bir turşu türü keşfettik biz sadece onu yiyoruz midemizi yormuyor
Biz de konservelikler soslar kahvaltılıklar yaptık kışa... bekleriz yemeye :)
meyhane pılavının tarıfını alacağım senden:)
Silhmm hangı tursu o canım bana da soylersın,oooo bu kış sızdeyım ozmn canım benım:)