27 Kasım 2022 Pazar

Ev Yapımı Peynir Nasıl Yapılır?

 



Herkese keyifli hafta sonları dilerim. İlk defa denediğim bir peynir tarifi ile geldim. 1,5 litrelik simental süt ile siz de evinizde yaklaşık 300- 400 gramlık peynir yapabilirsiniz. Lor ve beyaz peynir ayarında oluyor. Süt kokulu, harika lezzetli oldu.






26 Kasım 2022 Cumartesi

Ev Yapımı Yoğurt Nasıl Yapılır?




Herkese mutlu akşamlar. Organik ürünleri çok sevdiğim gibi ev yapımı ürünleri de çok seviyorum.

Yıllardır yoğurdumu kendim yapmaya çalışıyorum. Pandemi döneminde biraz ara vermiş olsam da dönem dönem yapmaya çalışıyorum. Çünkü daha organik, katkı maddesi olmadan yoğurt tüketmenin daha iyi olduğunu düşünenlerdenim.